Preços de café e ovo puxaram inflação de alimentação em fevereiro, diz IBGE

Café e ovos impulsionam inflação em fevereiro, com altas significativas nos preços. As dificuldades no mercado internacional e a gripe aviária são fatores que contribuíram para os aumentos.

Inflação de alimentos e bebidas em fevereiro foi de 0,70%, abaixo dos 0,96% em janeiro, conforme o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), do IBGE.

Os principais responsáveis foram o café e o ovo, segundo o gerente do IPCA, Fernando Gonçalves: "Na alimentação, o que pesou foi principalmente café e ovo."

Preço do café moído subiu 10,77%, impactando o IPCA em 0,06 ponto percentual.
Preço do ovo de galinha aumentou 15,39%, com influência de 0,04 ponto percentual.

Gonçalves explica que a quebra de safra internacional pressiona o preço do café. Para o ovo, destaca a gripe aviária nos EUA, clima quente e aumento da demanda no início do ano.

Ele afirmou: "Nos Estados Unidos, houve perda por causa da gripe aviária, levando a aumento de exportação. O clima mais quente prejudica a produção de ovos, afetando o bem-estar das galinhas, além do retorno das atividades escolares."