Palestinos recorrem a carne de tartaruga em meio à falta de alimentos em Gaza

Escassez de alimentos na Faixa de Gaza leva famílias a recorrerem à carne de tartaruga como fonte de proteína.

A situação humanitária se agrava com 18 meses de guerra entre Israel e Hamas, afetando 2,4 milhões de habitantes.

Majida Qanan, de 61 anos, cozinha tartaruga em sua tenda em Khan Yunis. Ela relata que crianças têm medo do prato, mas algumas experimentam, atraídas pela promessa de um sabor semelhante ao de vitela.

O fornecimento de ajuda humanitária foi bloqueado por Israel desde 2 de março, enquanto acusações mútiplas entre Israel e Hamas complicam a situação.

"Não há passagens abertas e não há nada no mercado", comenta Majida, refletindo sobre os preços elevados de legumes e a falta de carne.

Tartarugas marinhas, embora protegidas como espécie em extinção, são capturadas em Gaza e usadas como alimento.

Abdul Halim Qanan, primo de Majida e pescador, destaca que a fome forçou muitos a consumir alimentos impróprios, incluindo grama e águas residuais.

A ONU afirma que Gaza enfrenta a pior crise humanitária desde o início do conflito, iniciado em 7 de outubro de 2023.

Em janeiro, uma trégua permitiu a ajuda, mas a situação se deteriorou novamente em março com o reinício das operações militares.

Segundo Abdul Halim, a tartaruga é preparada halal por questões religiosas, mas a realidade é de necessidade extrema: "Se não houvesse fome, não comeríamos (tartarugas)".