Mulheres renovam a tradição vinícola
A enóloga Antonina Barbosa destaca-se no evento Vinhos de Portugal em São Paulo, onde apresentará sua trajetória e os rótulos da vinícola Falua. A marca, que investe em expansão e sustentabilidade, reforça a importância do Brasil como mercado para os vinhos portugueses.
Blend brasileiro e vinho português: O Falua Conde Vimioso Sommelier Edition Brasil Tinto 2022, criado por sommeliers brasileiros com uvas do Tejo, é vendido a R$ 170. Antonina Barbosa, enóloga e CEO da Falua, destaca a importância do Brasil para a vinícola. A Falua produz 4 milhões de garrafas anualmente e exporta 85%, sendo o Brasil um mercado relevante.
Evento Vinhos de Portugal: A enóloga Antonina será destaque na 12ª edição do evento, que ocorre no Pavilhão da Bienal em São Paulo. O evento teve recorde de público na etapa carioca e incluirá provas de vinhos do Tejo.
Trajetória de Antonina: Com experiência em pesquisa de aromas, Antonina começou como enóloga em 2004. Desde 2017, lidera a Falua e é a única mulher a ocupar esse cargo em Portugal. Ela menciona as dificuldades enfrentadas por mulheres na indústria.
Outra mulher em destaque: Maria João Cerdeira, diretora da Quinta do Soalheiro, também será reconhecida. A marca familiar é sustentada por gerações e considera a sustentabilidade parte de sua identidade.
Infusões e enoturismo: Além de vinhos, a Soalheiro produz infusões chamadas Pur Terroir e oferece experiências de enoturismo.
Vinhos nas provas: O Alvarinho Soalheiro Primeiras Vinhas 2022 e outros vinhos serão apresentados em provas que destacam enólogas e suas criações.
Ingressos disponíveis: A feira conta com 80 vinícolas e mais de 650 rótulos, com várias atividades e experiências voltadas para o enoturismo.
Realização: O evento é promovido por Valor, O Globo e Público, com apoio de várias instituições e empresas do setor.