Maior oferta de alimentos explica deflação em alimentação e bebidas em junho após nove altas seguidas

Deflação no grupo de alimentação e bebidas é impulsionada pela maior oferta de produtos e quedas significativas de preços de itens como ovo e arroz. Apesar da ligeira queda em junho, os preços ainda superam a média da inflação acumulada em 12 meses.

Queda de preços em alimentação e bebidas:

Em junho, o grupo alimentação e bebidas registrou uma queda de preços de -0,18% após nove meses de alta, conforme dados do IBGE.

O gerente do IBGE, Fernando Gonçalves, atribui essa mudança à maior oferta de alimentos. Os principais responsáveis pela queda foram:

Ovo de galinha: -6,58%
Arroz: -3,23%

Esses itens impactaram o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) em 0,04 ponto percentual. Se os preços não tivessem caído, o IPCA de junho teria sido de 0,28% em vez de 0,24%.

A renovação do plantel no início do ano contribuiu para a queda no preço do ovo, enquanto o arroz deve ter um aumento de 16% na safra de 2025, atingindo 12,3 milhões de toneladas.

Apesar da deflação em junho, a alta acumulada em 12 meses ainda é significativa:

Alimentos: +6,66%
IPCA geral: +5,35%