La Guapa recebe aporte para crescer com suas empanadas “abre piernas”

La Guapa, rede de empanadas fundada em 2014 por Paola Carosella e Benny Goldberg, alcançou grande sucesso no Brasil.

Hoje, vende 600 mil empanadas por mês em 36 lojas em cinco estados e faturou R$ 75 milhões em 2022, com a meta de chegar a R$ 100 milhões em 2025.

A empresa recebeu um investimento do Gran Capital Partners, que possui um fundo de R$ 150 milhões para empresas de alimentos e bebidas. O valor do aporte não foi revelado.

A La Guapa planeja abrir 10 lojas próprias e 10 franquias ainda este ano, com a primeira franquia no aeroporto de Congonhas. O objetivo é ter 100 a 150 unidades até 2030.

As empanadas são produzidas na cozinha central em São Paulo, onde trabalham 80 funcionários. Elas são ultracongeladas e distribuídas para manter a qualidade.

Segundo Paola, a produção requer habilidade, e a empresa já investiu R$ 5 milhões para aumentar a capacidade de produção para 3 milhões de empanadas/mês.

Cerca de 50% das vendas da La Guapa vêm de serviços de entrega, aumentando a expectativa de crescimento no mercado.