Estoques de fécula de mandioca atingem maior nível em 20 meses
As vendas de fécula de mandioca enfrentam retração, refletindo a desaceleração do varejo. Estoques nas fecularias atingem o maior nível em seis meses, enquanto os preços sofrem leve queda.
Mercado de fécula de mandioca registrou transações reduzidas na semana encerrada em 13 de junho de 2025.
Negócios concentraram-se principalmente nos setores de massas, panificação e varejistas do Centro-Sul brasileiro.
Os estoques nas fecularias e modificadoras atingiram o maior nível desde outubro de 2023, segundo dados do Cepea.
A produção de fécula no 1º quadrimestre de 2025 superou em 5,1% o volume do mesmo período de 2024, contribuindo para o acúmulo nas unidades produtoras.
A média de preço a prazo da tonelada (FOB fecularia) foi de R$ 3.114,69, equivalente a R$ 77,87 por saca de 25 kg. Essa média representa uma queda de 0,1% em relação à semana anterior e 1,6% na comparação com maio.
A lentidão nas vendas no varejo foi destacada, com uma queda de 0,4% em maio, após três meses de aumentos. No comércio varejista ampliado, que inclui atacado de alimentos e bebidas, a queda foi de 1,9%.