Cozinhar ovo com vinagre ajuda a descascar? g1 testou; veja VÍDEO

Cozinhar ovo com vinagre pode ajudar a descascar, segundo teste do g1.

Muitas pessoas enfrentam dificuldades para retirar a casca de ovos cozidos, mas há uma solução simples.

Adicione vinagre à água do cozimento, seguindo estes passos:

• Adicione vinagre à água;
• Cozinhe o ovo por pelo menos 7 minutos após a água ferver;
• Retire o ovo e coloque em água gelada por alguns minutos antes de descascar.

O ácido do vinagre quebra o cálcio da casca, tornando-a mais frágil e menos propensa a despedaçar.

Entretanto, o sucesso pode variar com a frescura do ovo e o tempo de cozimento. Quanto mais fresco, melhores os resultados.

Leia também: Descubra o que é o fio branco no ovo cru e como saber se o ovo está bom.