Confira o ranking dos alimentos que mais pesaram na inflação nos 12 meses até março

Inflação de alimentos supera a média geral, com o café apresentando a maior alta. Produtos como refeição e lanche fora de casa também pressionam os preços para cima, apesar de algumas quedas em outros itens.

Aumento nos preços de alimentos afeta o orçamento doméstico, superando a inflação geral.

Nos 12 meses até março, os preços de alimentos e bebidas subiram 7,68%, acima do 5,48%% do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).

O café teve um aumento expressivo de 77,78% no mesmo período, sendo a principal contribuição individual para a inflação, respondendo por 5,3%% do total.

Outros itens que pressionaram a inflação incluem refeições fora de casa, leite, contrafilé e frango.

Fernando Gonçalves, do IBGE, destacou que os alimentos foram a principal força da inflação nesse período.

Apesar da alta, alguns itens atuaram como alívio para a inflação:

Batata-inglesa: queda de 36,69%, impactando -0,10 ponto percentual no IPCA.
Cebola, banana prata e arroz também tiveram contribuições positivas.

Esses dados ajudam a entender o impacto dos preços elevados dos alimentos no cenário econômico.