As supervacas brasileiras dominam o mundo; o que um concurso de beleza diz sobre o futuro da carne
A ExpoZebu destaca a importância dos zebus na revolução agrícola e na pecuária brasileira. O evento atrai compradores internacionais e movimenta milhões, enquanto celebra a beleza e a genética avançada das vacas campeãs.
ExpoZebu: O mestre de cerimônias do evento de “gala” de vaqueiros em Minas Gerais destacou as características de dois animais disputando o título de melhor zebu. O vencedor foi decidido por sua garupa, causando lágrimas de alegria entre os vaqueiros e aplausos da multidão.
A ExpoZebu é a maior feira mundial da raça zebu, resistente ao calor e parasitas. Os zebus representam 80% do rebanho bovino brasileiro, contribuindo para a transformação do Brasil em um dos maiores exportadores de alimentos do mundo.
A revolução agrícola começou na década de 1970 com investimentos em pesquisa e melhorias genéticas. O peso médio de uma vaca abatida aumentou 16% desde 1997.
Este ano, a ExpoZebu atraiu 400 mil visitantes e arrecadou US$ 35 milhões em leilões. O destaque foi a zebuína Viatina-19, vendida por US$ 4 milhões.
Viatina pesa 1.100 kg e é tratada com cuidados especiais, como banhos diários e pedicures. Cada vaca campeã tem três donos que podem vender seus genes.
O Brasil responde por quase 25% das exportações mundiais de carne bovina, com expectativa de aumento após a declaração de livre de febre aftosa pela OMS. Anúncios à beira da estrada destacam a missão do Brasil: “Vacas melhores para um mundo melhor.”